Hapjes

Hapjes, canapés, fingerfood, amuses, voor welke gelegenheid dan ook, Daan’s Kitchen biedt een ruime keuze in warme, koude en zoete hapjes. Van vlees, vis of vegetarisch, de hapjes worden met grote zorg bereid. Van luxe hapjes tot borrelhapjes, bijna alles is mogelijk.

Warme hapjes

  • Vega:
  • Mini pizza margherita
  • Bladerdeeg hapje met gestoofde peer & Blue Stilton kaas met rode port saus
  • Italiaanse loempia met pesto van zongedroogde tomaten
  • Kaaskroketje van Spaanse manchego met dragonmayonaise
  • Licht pittige pompoenburger met huisgemaakte koriandermayonaise
  • Vis:
  • Viskoekje met licht pittige mangochutney
  • Zalm-teriyaki spiesje
  • Mini pasteitjes met zalmragout
  • Thais viskoekje met koriandersaus
  • Tonijnburger met ginger-wasabimayonaise
  • Vlees:
  • Turks gekruid lamsgehaktballetje met yoghurt-granaatappelsaus
  • Gekarameliseerde chicken wing
  • Japanse Gyoza met kip & ponzu dip
  • Kipsaté spiesje met pindasaus
  • Mini bastilla, filodeeg gevuld met Marokkaans gekruide kip

Koude hapjes

  • Sushi!!!!

    Sushi!!!!

    Vega:

  • Wrap met houmous en geroosterde paprika
  • Italiaanse Caprese spiesje met balsamico crème
  • Rainbow veggie roll
  • Crudité shots met paprikadip
  • Gevulde wijnbladeren met rijst en granaatappel
  • Soesjes gevuld met geitenkaas-tijmmousse
  • Vis:
  • Spiced tuna sushi roll
  • Wrap zalm met huisgemaakte limoenmayonaise
  • Forelbonbon met huisgemaakte wasabimayonaise
  • Tartaar van Thaise tonijn
  • Vlees:
  • Canapé van vitello tonato met tonijnmayonaise
  • Wrap carpaccio met huisgemaakte basilicummayonaise
  • Canapé van eendeborst met perzik compote & balsamico reductie
  • Wonton canape met gemarineerd rosbief

Zoete hapjes

  • Cheesecake

    Cheesecake

    Cheesecake in glaasje

  • Creamy Chocolademousse in glaasje
  • Chocolate-cheesecake surprise in glaasje
  • Frambozen mousse in glaasje
  • Creme Brulee in glaasje
  • Aardbeien Brulee in glaasje
  • Mini Citroen merengue taartje
  • Crumble met gekarameliseerde appel & caramelsaus
  • Mini brownie
  • Chocolate and salted caramel canapés

Bestellen:

  • Geef zo snel mogelijk je bestelling door! Alle gerechten worden vers geleverd en hebben wat voorbereiding en planning nodig;
  • Minimale bestelling per type hapje is 20;
  • Minimale totale bestelling is €75,00;
  • Prijzen van de hapjes zijn per stuk. Bij grote afname kan de prijs afnemen. Dat zal in de offerte aangegeven worden;
  • De levering is exclusief serveerschalen, Voor maar €2,50 per schaal met hapjes extra worden de hapjes aangeleverd en naderhand wordt de afwas opgehaald;
  • Exclusief eventuele personeelskosten. Vraag vrijblijvend een offerte aan:
  • Levering in Amstelveen en Amsterdam-Buitenveldert is gratis. Daarbuiten gelden reiskosten.