High Tea

Als je letterlijk kijkt naar de betekenis van High Tea, dan is het een Engelse maaltijd bedoeld voor arbeiders om rond 18.00uur te nuttigen. De Afternoon Tea is een Engelse lichte maaltijd tussen 15.00 en 17.00 uur. Volgens “insiders” kreeg Anna, de 7e hertogin van Bedford, rond 16.00 uur trek en wilde niet wachten tot haar avondmaaltijd. Ze nuttigde een lichte maaltijd met verschillende theesoorten. Deze traditie wordt nog steeds in stand gehouden.

Of je het nu een High Tea of een Afternoon Tea noemt, of je het nu in de ochtend, middag of na-middag wil nuttigen, alles is mogelijk. Lekker met traditionele gerechten.

Menu: High Tea Deluxe

Lovely High Tea

  • Verschillende soorten thee
  • Verse winterse sinaasappel thee
  • Een knapperige scone met verse lemoncurd
  • Gebakken cheesecake
  • Sticky brownie
  • 3 Verschillende sandwiches/broodjes met keuze uit:
    • gerookte zalmsalade
    • tonijnsalade
    • verse eiersalade
    • kipfilet met mangochutney
    • rosbief
  • En een mini paprika quiche

Menu: High Tea Meditteranean

Een High Tea met een knipoog. Lekkere zoetigheden en hartige gerechtjes maar dan met een Mediterrane twist.

  • Verse muntthee met honing
  • Verse chai latte
  • Een stukje zoete baklava
  • Chai massala cake
  • Spannende rozen panna cotta
  • Bruschetta van aubergine & munt
  • Turks brood met Marokkaanse kipsalade
  • Manakish (Libanees za’atarbrood)
  • Burekas (bladerdeeg hapje met verschillende soorten kaas)

Bestellen:

  • Minimale afname is voor 15 personen;
  • Levering in Amstelveen en Amsterdam-Buitenveldert is gratis. Daarbuiten gelden reiskosten.